Lua Cheia - SAVEN

Azul Portugal Douro Reserva 2015

Červené víno . 2015
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Víno má rubínové-červenou barvu. Velmi koncentrovaná a komplexní vůně zralého červeného ovoce s tony dubu a kávy. Velíce elegantní a strukturovaná chuť, bohatá a plná, velmi hladké na patře. Dobře integrované taniny. Dlouhý závěr.
Teplota podávání
16 - 18 °C
Doporučeno k
Výborně se hodí ke středomořské kuchyně, těstovinám a jemným měkkým sýrům.
Červené maso
Sýry
Macaroni
Pizza
Cena s DPH
280
Za litr s DPH
373

Skladem

Ocenění

Wine-Enthuisiast

Wine Enthusiast – 90 points/Editors’ Choice

Původ vína

Vinařství
Lua Cheia - SAVEN
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2015
Odrůda
Klasifikace
D.O.C. Douro
Obsah alkoholu
13,5 %
Obsah cukru
0,5 g/l
Kyseliny
4,6 g/l
Objem
0,75l
pH
3,72
Vinař
Francisco Baptista
Výroba vína
Fermentace proběhla v nerezových tancích při nižších teplotách (22-24°C). 70% šarže zrálo v použitých francouzských barikádách (dvou a tří lete sudy) po dobu 10 měsíců, zbytek vína zrálo v nádobách z nerezové oceli.
Vyzrávání vína
10 měsíců měsíce
Archivace
5 až 10 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Azul Portugal Douro Reserva 2015”

Your email address will not be published. Required fields are marked *