Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Selection of the Year Branco 2018

Bílé víno . 2018
Odrůda
Charakteristika
Jasná citronová barva se zelenavými tóny. Komplexní aroma s poznámkami ovoce a květinovým nádechem. Svěží chuť s velmi minerálním charakterem. Velmi gastronomické, harmonické a vyvážené víno. Dlouhý závěr.
Teplota podávání
10 °C
Doporučeno k
Dobře doprovodí všechny druhy ryb, mořské plody a lehká masa.
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
245
Za litr s DPH
327

Skladem

Ocenění

Jancis Robinson – 16+ 

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2018
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13 %
Obsah cukru
2,4 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Objem
0,75
pH
3,32
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Antão Vaz (50%), Arinto (25%) a Viognier (25%). Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech po dobu 6 měsíců. Část šarže (10%) zrála ve francouzských dubových sudech.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Selection of the Year Branco 2018”

Your email address will not be published. Required fields are marked *