Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Premium Branco 2014

Bílé víno . 2014
Odrůda
Charakteristika
Zářívá, jasná barva nazelenalé slámy. Aroma je bohata a hladká a připomíná zralé tropické ovoce a citrusové plody. V chuti je svěží a velice minerální. Opulentní chuť ovoce s čerstvou kyselinou. Má velký potenciál v láhvi.
Teplota podávání
14 °C
Doporučeno k
Skvělé sedí k bílému masu, rybám a mořským plodům.
Bílé maso
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
820
Za litr s DPH
1,093

Skladem

Ocenění

robert_parker_new_logo-300x132

Robert Parker’s Wine Advocate – 90 pts

wine-enthusiast-logo-1-150x150

Wine Enthusiast  –  93 pts

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2014
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
12 %
Obsah cukru
0,5 g/l
Kyseliny
8,4 g/l
Objem
0,75
pH
3,05
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Výnos 7 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 2°C. Macerace proběhla při kontrolované teplotě 6°C v nerezových tancích po dobu 5 dnů. Dlouhá fermentace (12 dnů) v maloobjemových nádrží. Zrálo po dobu 24 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pak 24 měsíců v lahví před uvedení na trh.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Premium Branco 2014”

Your email address will not be published. Required fields are marked *