Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Premium Tinto Touriga Nacional 2012

Červené víno . 2012
Odrůda
Charakteristika
Hustá, tmavá červená barva s fialovým odstínem. Ušlechtilá a komplexní aroma s tóny černého ovoce, kávy, koření a lehký náznak tabáku. Pevná, čerstvá a intenzivní chuť. Šťavnaté ovoce s velmi jemnými tříslovinami. Delší, elegantní závěr.
Teplota podávání
16 °C
Doporučeno k
Toto víno dobře doprovodí červené maso, pečené hovězí a grilované maso.
Červené maso
Cena s DPH
1,250
Za litr s DPH
1,667

Skladem

Ocenění

robert_parker_new_logo-300x132

Robert Parker’s Wine Advocate – 91 pts

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2012
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
12,7 %
Obsah cukru
0,4 g/l
Kyseliny
6,0 g/l
Objem
0,75
pH
3,58
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Výnos 7 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 2°C. Macerace proběhla při kontrolované teplotě 6°C v nerezových tancích po dobu 5 dnů. Dlouhá fermentace (12 dnů) v maloobjemových nádrží. Zrálo po dobu 24 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pak 24 měsíců v lahví před uvedení na trh.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Premium Tinto Touriga Nacional 2012”

Your email address will not be published. Required fields are marked *