Monte da Ravasqueira

Dárkové balení Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Branco 2017

Bílé víno . 2017
Odrůda
Charakteristika
Obsah dárkové sady - Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Branco - suché víno 2017 - 2 láhvi Dárková krabička. Zářívá, jasná barva nazelenalé slámy. Aroma je harmonické a intenzivnější a připomíná zralé ovoce – meruňky, manga, broskve a citrusové plody. V chuti je svěží a velice minerální. Opulentní chuť ovoce s čerstvou kyselinou. Strukturované a má pikantní texturu. Má velký potenciál v láhvi.
Teplota podávání
10 °C
Doporučeno k
Skvělé sedí k bílému masu, rybám a mořským plodům.
Bílé maso
Mořské plody
Ryba
Cena s DPH
790
Za litr s DPH
395

Skladem

Ocenění

Jancis Robinson – 16,5

 

international-gold-wine-winner-2018-300x300

International Wine Challenge 2018 – Gold Medal – 96 points

iwc-trophy.70px

International Wine Challenge 2018 – Alentejo White Trophy

sakura

Sakura Wine Awards 2018 – Double Gold Medal

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2017
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
12.5 %
Obsah cukru
0,3 g/l
Kyseliny
6,15 g/l
Objem
2x0,75l
pH
3,05
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Alvarinho (45%) a Viognier (55%). Výnos 5,6 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 0°C. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech po dobu 5 měsíců. 20 % zrálo v nových a 80% v použitých francouzských dubových sudech.
Archivace
3-5 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Dárkové balení Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Branco 2017”

Your email address will not be published. Required fields are marked *