Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2016

Červené víno . 2017
Odrůda
Charakteristika
Hustá červená barva. Elegantní a komplexní aroma s tóny černého ovoce, hub, koření a citrusu. V chuti odhaluje stejný profil elegance s velmi jemnými taniny a dlouhým závěrem. Minerální tony s náznaky sudu, hořké čokolády, lékořice a květin.
Teplota podávání
16 °C
Doporučeno k
Toto víno dobře doprovodí červené maso, pečené hovězí a grilované maso.
Červené maso
Cena s DPH
395
Za litr s DPH
527

Skladem

Ocenění

Jancis Robinson 16,5+ 

 

13f88ce6ce1d98cad07d7f6705f9d45c-150x150

Mundus Vini Summer Tasting 2018 – Gold Medal 92 pts

 

201502181606314500

China Wine & Spirits Awards 2017
Double Gold Medal

bronze_92_68

Decanter World Wine Awards 2016
Bronze Medal

wine_92_68

Wine & Spirits – 90 pts

decanter_92px_68px

Decanter Wine Reviews 93 pts

wine-enthusiast-logo-1-150x150

Wine Enthusiast – 92 pts

 

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2017
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13,5 %
Obsah cukru
0,5 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Objem
0,75
pH
3,53
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Touriga Nacional (50%) a Syrah (50%). Výnos 7 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 5°C. Fermentace Syrah proběhla v otevřených nádržích při pravidelném míchání s vysokým stupněm extrakce. Fermentace Touriga Nacional proběhla v nerezových tancích při nižších teplotách (24°C). Cílem bylo získat strukturu Syrah a svěžest i ovocnou eleganci Touriga Nacional. 60% šarží zrálo po dobu 12 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2016”

Your email address will not be published. Required fields are marked *