Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc 2019

Bílé víno . 2019
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Víno má jasnou citrusovou barvu se zelenkavé slámové tony. Velmi čistá aroma. Aroma je intenzivnější a strukturované, připomínající ananas, mango. Tony limetky a sušenek. Lehcí kořenitá, intenzivní, svěží chuť. Dobře vyvážené víno s minerální a dlouhou dochutí.
Teplota podávání
8 - 10 °C
Doporučeno k
Vhodné jako aperitiv nebo ke grilované rybě, mořským plodům a lehkým pokrmům.
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
210
Za litr s DPH
280

Skladem

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2019
Odrůda
Obsah alkoholu
12,5 %
Obsah cukru
3,2 g/l
Kyseliny
5,1 g/l
Objem
0,75 l
pH
3,32
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Výnos 7,5 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích s pravidelným batonáží. Část šarže (20%) stárla ve francouzských dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Archivace
2-3 roky.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc 2019”

Your email address will not be published. Required fields are marked *