Quinta Do Ortigão

Quinta do Ortigão Espumante Baga Bruto

Šumivá vína . 2015
Odrůda
Charakteristika
"Blanc de noir". Víno má světlé žlutou barvu. Velíce jemně perlení. Intenzivní aroma červeného ovoce - převážně třešně. Ovocná a čerstvá chuť. Vyvážené s vynikajícím objemem v ústech. Dlouhý a svěží závěr. Víno bylo vyrobeno podle nejstarší tradiční metody výroby sektu která se jmenuje Champagne - patří mezi nejnáročnější výrobní postupy a zaručuje nejvyšší jakost.
Teplota podávání
8-10 °C
Doporučeno k
Ideální jako aperitiv. Skvělé doprovodí lehký pokrmy z ryb, čerstvý saláty nebo jídlo orientální kuchyně.
Aperitiv
Mořské plody
Ryba
Salát
Dezert
Sushi
Cena s DPH
410
Za litr s DPH
547

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Šumivá vína
Ročník
2015
Odrůda
Klasifikace
Blanc de noir - Bairrada DOC
Obsah alkoholu
12,5 %
Obsah cukru
3,8 g/l
Kyseliny
8,75 g/l
Objem
0,75
pH
3,19
Vinař
Osvaldo Amado
Výroba vína
Víno bylo vyrobeno podle nejstarší tradiční metody výroby sektu která se jmenuje Champagne - patří mezi nejnáročnější výrobní postupy a zaručuje nejvyšší jakost. Po měkké lisování proběhlá fermentace při teplotě 16°C. Druhotná fermentace (kvašení) probíhá v láhvích. Další nasledovali procesy remuáže a degorzáže.
Archivace
5-10 let

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Quinta do Ortigão Espumante Baga Bruto”

Your email address will not be published. Required fields are marked *