Quinta da Pacheca

Pacheca Rosé Touriga Nacional Reserva 2017

Růžové víno . 2017
Odrůda
Charakteristika
Světlá, růžová barva s lososovými odlesky, střední viskozita. Vůně je otevřena, intenzivní, vyzrálá, připomíná zralé třešní, růžové květy s elegantním podtónem dřeva. V ústech je plné, komplexní víno, s dobrou kyselinou, která mu dodává svěžest. Velmi dlouhý závěr.
Teplota podávání
8-10 °C
Doporučeno k
Skvělé sedí k předkrmům, zelenině, bílému masu.
Aperitiv
Bílé maso
Salát
Cena s DPH
565
Za litr s DPH
753

Skladem

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Růžové víno
Ročník
2017
Odrůda
Klasifikace
D.O.C. Douro
Obsah alkoholu
13,5 %
Obsah cukru
0,6 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Objem
0,75
pH
3,20
Vinař
Maria Serpa Pimentel
Výroba vína
Hrozny přepravována v boxech 25kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 0°C. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě 12-14°C v nerezových tancích. Zrálo v nových a dvouletých francouzských dubových sudech po dobu 9 měsíců s pravidelným batonáží.
Vyzrávání vína
9 měsíce
Archivace
4-5 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Pacheca Rosé Touriga Nacional Reserva 2017”

Your email address will not be published. Required fields are marked *