Casa de Santa Vitória

Santa Vitória Grande Reserva

Červené víno . 2015
Odrůda
Charakteristika
Hluboká červená barva. Vůně je intenzivní a elegantní, připomínající zralé bobulové ovoce, s náznaky čokolády, kávy a koření. Květinové tony. Plná, komplexní chuť zralého ovoce, sladkého koření. Jemné třísloviny. Dlouhý a hladký závěr. Zrálo v nových francouzských dubových sudech po dobu 14 měsíců.
Teplota podávání
16-18 °C
Doporučeno k
Doporučujeme k červenému masu, zvěřině a sýrům.
Červené maso
Sýry
Cena s DPH
525
Za litr s DPH
700

Skladem

Ocenění

Top Ten portugueses wines – Revista Wine 2012

The best wine old world – Expovinis 2013

Silver – Concours Mondial Bruxelles 2013

Bronze – International Wine Challenge 2013

Gold – Concours Mondial Bruxelles 2014

90 Points – Wine Advocate, Robert Parker – May 2016

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2015
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14.5 %
Obsah cukru
2,1 g/l
Kyseliny
5,4 g/l
Objem
0,75 l
pH
3,54
Vinař
Patrícia Peixoto a Bernardo Cabra
Výroba vína
Macerace a fermentace proběhla při kontrolované teplotě 26ºC (78.8ºF) v tradiční kamenné otevřené nádrže “Lagares”. Zrálo po dobu 14 měsíců ve francouzských nových dubových sudech. Víno nebylo filtrováno ani stabilizováno před lahvováním.
Vyzrávání vína
14 měsíců měsíce
Archivace
5 a více let

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Santa Vitória Grande Reserva”

Your email address will not be published. Required fields are marked *