Původ vína
Vlastnosti
Typ
Červené víno
Ročník
2012
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14
%
Obsah cukru
0,7 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Objem
0,75
pH
3,51
Vinař
Hans Kristian Jorgensen
Výroba vína
Ruční sklizeň a výběr nejlepších hroznů. Fermentace proběhla při nízké teplotě v nerezových tancích při pravidelném míchání. Zrálo po dobu 8 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Vyzrávání vína
8
měsíce
Archivace
10 a více let
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.