Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Selection of the Year Rosé 2019

Růžové víno . 2019
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Světlá růžová barva s lososové tóny. Aroma je výraznější a najdeme v něm tony mandarinky a květin pomerančového stromu. V chuti nabízí čerstvé červené ovoce, jako je jahoda. Chuť je elegantní s vyšší kyselinou. Velmi dobrá čerstvost a výrazná minerálnost dělá velice gastronomické víno.
Teplota podávání
10 °C
Doporučeno k
Je ideální ke grilované rybě a masu, těstovinám, sushi, rizotu a nebo jako aperitiv.
Aperitiv
Červené maso
Ryba
Sushi
Cena s DPH
Za litr s DPH
0
Doprava

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Růžové víno
Ročník
2019
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13 %
Obsah cukru
1,9 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Objem
0,75l
pH
3,06
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Touriga Nacional (20%), Aragonez (40%), Syrah (40%). Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech po dobu 6 měsíců. Část šarže (15%) zrála ve francouzských dubových sudech.
Archivace
2-3 roky.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Monte da Ravasqueira Selection of the Year Rosé 2019“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.