Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Syrah + Viognier 2014

Červené víno . 2014
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Hustá černá barva. Na nosu směs papriky, zralého červeného ovoce, tóny dehtu a lehké náznaky broskve a meruňky. Minerální, plné tělo, třísloviny v neustálé rovnováze s živou a pulsující kyselinkou. Komplexní chuť s tóny moka, kávy a biskvitu.
Teplota podávání
16 °C
Doporučeno k
Je ideální k červenému masu, zvěřině a sýrům.
Červené maso
Sýry
Cena s DPH
Za litr s DPH
0
Doprava

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2014
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14 %
Obsah cukru
0,4 g/l
Kyseliny
5,6 g/l
Objem
0,75
pH
3,63
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Syrah (97%) a Viognier (3%). Výnos 6 tuny z hektarů. Hrozny přepravována v boxech po 20 kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 0°C. Macerace proběhla při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Zrálo po dobu 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech.
Vyzrávání vína
18 měsíce
Archivace
5 - 10 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Monte da Ravasqueira Syrah + Viognier 2014“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.