Původ vína
Vlastnosti
Typ
Portské víno
Odrůda
Obsah alkoholu
19,5
%
Obsah cukru
109,0 g/l
Kyseliny
3,2 g/l
Objem
0.75l
pH
3,60
Vinař
David Baverstock
Výroba vína
Hrozny se pěstují na břidlicových půdách regionu Douro. Vinifikace probíhá v uzavřených fermentačních tancích, která je přerušována přidáním hroznové pálenky, aby se zachoval vysoký stupeň přirozené sladkosti a poté zraje ve starých 600 litrových sudech.

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.