Původ vína
Vlastnosti
Typ
Červené víno
Ročník
2013
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14
%
Obsah cukru
0,8 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Objem
0,75
pH
3,54
Vinař
Hans Kristian Jorgensen
Výroba vína
Ruční sklizeň a výběr nejlepších hroznů. Fermentace proběhla při nízké teplotě v nerezových tancích při pravidelném míchání. Zrálo po dobu 12 měsíců ve francouzských (90%) a amerických (10%) dubových sudech.
Vyzrávání vína
12
měsíce
Archivace
5 a více let
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.