Quintas de Melgaço

QM Alvarinho 2021

Bílé víno, Vinho Verde . 2021
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Světlé citronová barva se zelenavými odlesky a vyšší viskozita. Aroma je intenzivnější, elegantní a aristokratické, s tóny zralého exotického ovoce a bílého lučního květu. V chuti je víno strukturované, intenzivnější a plnější s výrazným minerálním podtónem. Delší, harmonický závěr.
Teplota podávání
10-12 °C
Doporučeno k
Vhodné jako aperitiv nebo ke grilované rybě, mořským plodům a lehkým pokrmům.
Aperitiv
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
285
Za litr s DPH
380
Doprava

Skladem

Ocenění

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

Double Gold Medal – Sakura Women’s wine award 2020/221

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

91 points Wine Enthusiast Editor´s Choice

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles

Původ vína

Vinařství
Quintas de Melgaço
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno, Vinho Verde
Ročník
2021
Odrůda
Klasifikace
D.O.C. Vinho Verde
Obsah alkoholu
12,5 %
Obsah cukru
3,0 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Objem
0,75l
pH
3,1
Vinař
Élio Barreiros
Výroba vína
Ruční sklizeň. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem po dobu 12 až 36 hodin při kontrolovaných teplotách 12ºC – 16ºC. Fermentace proběhala 15 dnů při kontrolované nízké teplotě (16ºC-18ºC) v nerezových tancích. Zrálo 2 měsíce na jemných kalech s pravidelným batonáží.
Archivace
3-5 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „QM Alvarinho 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.