Quintas de Melgaço

QM Alvarinho Vinhas Velhas 2021

Bílé víno, Vinho Verde . 2021
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Lesklá citronová barva se slámovými odlesky a vyšší viskozita. Aroma je intenzivnější, čistá a přímočaré, s tóny zralého tropického ovoce, bílých květů a minerálním podtónem. V chuti je víno elegantní a plné s výrazným ovocným charakterem a minerálitou. Delší, strukturovaný závěr.
Teplota podávání
10-12 °C
Doporučeno k
Vhodné jako aperitiv nebo ke grilované rybě, mořským plodům a lehkým pokrmům.
Aperitiv
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
385
Za litr s DPH
513
Doprava

Skladem

Ocenění

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

93 Points Wine & Spirits Year´s Best

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

90 Points – Wine Enthusiast

Původ vína

Vinařství
Quintas de Melgaço
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno, Vinho Verde
Ročník
2021
Odrůda
Klasifikace
D.O.C. Vinho Verde
Obsah alkoholu
12,5 %
Obsah cukru
2,4 g/l
Kyseliny
6,7 g/l
Objem
0,75l
pH
3,3
Vinař
Élio Barreiros
Výroba vína
Ruční sklizeň. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem po dobu 12 až 36 hodin při kontrolovaných teplotách 12ºC – 16ºC. Fermentace proběhala 15 dnů při kontrolované nízké teplotě (16ºC-18ºC) v nerezových tancích. Zrálo 5 měsíců na jemných kalech s pravidelným batonáží.
Archivace
3-5 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „QM Alvarinho Vinhas Velhas 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.