Původ vína
Vlastnosti
Typ
Vinho Verde
Ročník
2020
Odrůda
Klasifikace
Vinho Verde DOC
Obsah alkoholu
11,5
%
Obsah cukru
8,0 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Objem
0.75l
Vinař
Manuel Soares, Valérie Lavigne
Výroba vína
Hrozny byli sklizeny během chladných hodin brzy ráno. Následná macerace proběhlá při nízké teplotě. Fermentace při řízených teplotách v nádrže z nerezové oceli. Zrálo na jemných vinných kalech při pravidelném míchání.
Archivace
3-5 let.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.