Původ vína
Vlastnosti
Typ
Bílé víno
Ročník
2021
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Tejo
Obsah alkoholu
12,5
%
Obsah cukru
0,6 g/l
Kyseliny
6,10 g/l
Objem
0,75l
pH
3,34
Vinař
Peter Bright
Výroba vína
Fermentace proběhla při teplotě 14ºC v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech - technologie Sur lie.
Archivace
2 - 3 roky
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.