Původ vína
Vlastnosti
Typ
Bílé víno
Ročník
2021
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Tejo
Obsah alkoholu
12,0
%
Obsah cukru
0,6 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Objem
0,75l
pH
3,5
Vinař
Peter Bright
Výroba vína
Fermentace proběhla při kontrolované teplotě 12ºC v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech - technologie Sur lie.
Archivace
2-3 roky.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.