Původ vína
Vlastnosti
Typ
Červené víno
Ročník
2020
Odrůda
Klasifikace
Douro D.O.C.
Obsah alkoholu
14,0
%
Obsah cukru
0,7 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Objem
1,5L
pH
3,77
Vinař
Maria Serpa Pimentel
Výroba vína
Hrozny rozšlapaný nohama v tradiční kamenné otevřené nádrže “Lagares”. Fermentace proběhla při kontrolované teplotě dobu 9 dní. Zrálo po dobu 12 měsíců ve francouzských nových a dvouletých dubových sudech.
Vyzrávání vína
12
měsíce
Archivace
7-10 let
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.