Quintas de Melgaço

QM Loureiro & Alvarinho 2020

Bílé víno, Vinho Verde . 2020
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Čistá citronová barva se zlatými odlesky a vyšší viskozita. Aroma je intenzivnější a komplexní, s tóny zralého tropického ovoce, bílých květů a koření. V chuti je víno plnější a strukturované s výrazným minerálním podtónem. Delší, harmonický závěr.
Teplota podávání
10-12 °C
Doporučeno k
Vhodné jako aperitiv nebo ke grilované rybě, mořským plodům, bílému masu a sýrům.
Bílé maso
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
225
Za litr s DPH
300
Doprava

Skladem

Původ vína

Vinařství
Quintas de Melgaço
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno, Vinho Verde
Ročník
2020
Odrůda
Klasifikace
D.O.C. Vinho Verde
Obsah alkoholu
12,0 %
Obsah cukru
3,0 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Objem
0,75l
pH
3,1
Vinař
Élio Barreiros, Jorge Sousa Pinto
Výroba vína
Ruční sklizeň. Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem po dobu 12 až 36 hodin při kontrolovaných teplotách 12ºC – 16ºC. Fermentace proběhala 15 dnů při kontrolované nízké teplotě (16ºC-18ºC) v nerezových tancích. Zrálo 2 měsíce na jemných kalech s pravidelným batonáží.
Archivace
4-5 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „QM Loureiro & Alvarinho 2020“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.