Původ vína
Vlastnosti
Typ
Červené víno
Ročník
2023
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13,5
%
Obsah cukru
1,3 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Objem
0,75l
pH
3,76
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Touriga Nacional (20%), Aragonez (30%), Syrah (30%) a Alicante Bouschet (20%). Macerace proběhla při kontrolované teplotě 6°C v nerezových tancích po dobu 48 hodin. Individuální fermentace odrůd v maloobjemových nádrží. 40% zrálo v nových francouzských dubových sudech.
Archivace
5 až 10 let.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.