Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021

Červené víno . 2021
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Hustá červená barva. Elegantní a komplexní aroma s tóny černého ovoce, hub, koření a citrusu. V chuti odhaluje stejný profil elegance s velmi jemnými taniny a dlouhým závěrem. Minerální tony s náznaky sudu, hořké čokolády, lékořice a květin.
Teplota podávání
16 °C
Doporučeno k
Toto víno dobře doprovodí červené maso, pečené hovězí a grilované maso.
Červené maso
Cena s DPH
395
Za litr s DPH
527
Doprava

Není skladem

Ocenění

Robert Parker Wine Advocate

Robert Parker – 90 pt.

jancis robinson

Jancis Robinson 16,5+ 

13f88ce6ce1d98cad07d7f6705f9d45c-150x150

Mundus Vini Summer Tasting 2018 – Gold Medal 92 pts

201502181606314500

China Wine & Spirits Awards 2017
Double Gold Medal

bronze_92_68

Decanter World Wine Awards 2016
Bronze Medal

wine_92_68

Wine & Spirits – 90 pts

decanter_92px_68px

Decanter Wine Reviews 93 pts

wine-enthusiast-logo-1-150x150

Wine Enthusiast – 93 pts

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2021
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14,0 %
Obsah cukru
0,5 g/l
Kyseliny
5,80 g/l
Objem
0,75l
pH
3,65
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Touriga Nacional (50%) a Syrah (50%). Výnos 7 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 5°C. Fermentace Syrah proběhla v otevřených nádržích při pravidelném míchání s vysokým stupněm extrakce. Fermentace Touriga Nacional proběhla v nerezových tancích při nižších teplotách (24°C). Cílem bylo získat strukturu Syrah a svěžest i ovocnou eleganci Touriga Nacional. 60% šarží zrálo po dobu 12 měsíců v nových sudech z francouzského dubu.
Vyzrávání vína
12 měsíce
Archivace
5 - 10 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.