Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Selection of the Year Branco 2018

Bílé víno . 2018
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Jasná citronová barva se zelenavými tóny. Komplexní aroma s poznámkami ovoce a květinovým nádechem. Svěží chuť s velmi minerálním charakterem. Velmi gastronomické, harmonické a vyvážené víno. Dlouhý závěr.
Teplota podávání
10 °C
Doporučeno k
Dobře doprovodí všechny druhy ryb, mořské plody a lehká masa.
Mořské plody
Ryba
Salát
Cena s DPH
Za litr s DPH
0
Doprava
Ocenění

jancis robinson

Jancis Robinson  16+ 

Wine-Enthuisiast

Wine Enthusiast – 85 pts

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2018
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13 %
Obsah cukru
2,4 g/l
Kyseliny
5,5 g/l
Objem
0,75
pH
3,32
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Vyrobeno z odrůd Antão Vaz (50%), Arinto (25%) a Viognier (25%). Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech po dobu 6 měsíců. Část šarže (10%) zrála ve francouzských dubových sudech.
Archivace
2 - 3 roky

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Monte da Ravasqueira Selection of the Year Branco 2018”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *