Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Encantado Branco 2023

Bílé víno . 2023
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Sytější slámově žlutá barva se zlatými odlesky a vysoká viskozita. Aroma je intenzivní a vrstevnaté, velmi elegantní a najdeme v něm tóny zralého tropického ovoce, květin a lehkou stopu bylinek. V chuti je víno minerální, střední plné, harmonické a vyvážené. Delší závěr.
Teplota podávání
11 - 12 °C
Doporučeno k
Dobře doprovodí všechny druhy ryb, mořské plody a lehká masa.
Bílé maso
Ryba
Salát
Sýry
Cena s DPH
290
Za litr s DPH
387
Doprava

Skladem

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Bílé víno
Ročník
2023
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
13,0 %
Obsah cukru
3,8 g/l
Kyseliny
6,0 g/l
Objem
0,75l
pH
3,34
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Hrozny jsou lisovány pneumatickém lisem při teplotě 2ºC. Fermentace proběhla při kontrolované nízké teplotě v nerezových tancích. Zrálo na jemných kvasničných kalech po dobu 4 měsíců. Zrálo 20% v nových a 80% v použitých francouzských dubových sudech.
Archivace
2 - 3 roky

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Monte da Ravasqueira Encantado Branco 2023“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.