Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira Heritage Tinto 2017

Červené víno . 2017
Druh vína
Suché
Odrůda
Charakteristika
Tmavě červená, hustá a neprůhledná barva. Složitá a intenzivní aroma s tóny lanýže, cedru, černé olivy, kakao se směsi černého a červeného ovoce a sušených fíků. Pikantní chuť s tóny černého pepřů, tymiánu, švestek, ostružin a borůvek. Jemné třísloviny s balzamikovou svěžesti. Plný, dlouhý a minerální závěr.
Teplota podávání
16 °C
Doporučeno k
Toto víno dobře doprovodí červené maso, pečené hovězí a grilované maso.
Červené maso
Cena s DPH
1,300
Za litr s DPH
1,733
Doprava

Jen 4 skladem

Ocenění

Portugalská oceněná vína na eshopu vína z Portugalska

Wine Enthusiast – Cellar Selection 93 pts

robert_parker_new_logo-300x132

Robert Parker’s Wine Advocate – 91 pts

Původ vína

Vinařství
Vinařská oblast

Vlastnosti

Typ
Červené víno
Ročník
2017
Odrůda
Klasifikace
Vinho Regional Alentejano
Obsah alkoholu
14,0 %
Obsah cukru
0,6 g/l
Kyseliny
5,7 g/l
Objem
0,75l
pH
3,57
Vinař
Pedro Pereira Gonçalves, Vasco Rosa Santos
Výroba vína
Výnos 7 tun z hektarů. Ruční sklizeň. Hrozny přepravována v boxech 20kg a uložená po dobu 24 hodin v chladicím boxe při 2°C. Macerace proběhla při kontrolované teplotě 6°C v nerezových tancích po dobu 5 dnů. Dlouhá fermentace (12 dnů) v maloobjemových nádrží. Zrálo po dobu 24 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pak 24 měsíců v lahví před uvedení na trh.
Vyzrávání vína
24 měsíce
Archivace
15 - 20 let.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Monte da Ravasqueira Heritage Tinto 2017“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.