+420 774 869936 info@vinazportugalska.cz Ve žlíbku 1800/77
  • Čeština
  • Hledat
    Košík 
    0
    18+

    Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let

    Vinařské oblasti

    Baga

    Náročná odrůda Baga má svůj domov v regionu Bairrada, ale hojně se pěstuje i ve zbytku kraje Beira včetně Dão. Hrozny Baga jsou malé a mají tlusté slupky, které dávají vinné šťávě vysokou hladinu tříslovin. Dozrávají spíše později a v chladnějších a vlhčích letech je u nich velké riziko, že dozrát nestihnou, a to zejména pokud jsou vysazeny na nevhodném místě. Révě Baga se nejlépe daří na jílovitých půdách, kde je hodně vystavena slunci. I v tom případě je ale velmi náchylná k hnilobě, a to zejména během zářijových dešťů. Tato réva produkuje hodně zeleně, což pro vinaře znamená spoustu práce. Pokud se zadaří a přijde suchý rok, vyznačují se vína Baga temnou barvou a bohatou a přitom jemnou tříslovinou s vysokým obsahem kyselin a zřetelnými tóny bobulí nebo tmavých švestek a s náznaky kávy, sena, tabáku a kouře. Jako mladé víno je Baga často svíravá, ale při dobrém skladování výborně zraje (a to zejména ty nejlepší produkty z oblasti Bairrada) – víno se zjemní a získá eleganci doplněnou tóny bylin, cedru a sušeného ovoce.

    Baga

    Vína obsahující tuto odrůdu

    SANTA VITÓRIA INEVITÁVEL

    SANTA VITÓRIA INEVITÁVEL

    Červené víno. 2015
    Hluboká tmavě červená, neprůhledná barva. Komplexní a intenzivní aroma tmavého lesního ovoce s náznakem mentolu a pikantními tony. Intenzivní, pevná, dobře strukturovaná chuť z dlouho trvajícím závěrem a jemnými tříslovinami. Velmi dlouhý závěr. Zrálo v nových francouzských dubových sudech po dobu 14 měsíců.
    Doporučeno k
    Červené maso
    Sýry
    CENA 900