+420 774 869936 info@vinazportugalska.cz Ve žlíbku 1800/77
  • Čeština
  • Hledat
    Košík 
    0
    18+

    Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let

    Vinařské oblasti

    Castelão

    Jedna z nejrozšířenějších odrůd na jihu Portugalska. Je zvlášť oblíbená v regionech Tejo, Lisboa, Península de Setúbal a Alentejo a nejlépe se jí daří v horkém podnebí na suchých, písčitých půdách. Nejlepších výsledků dosahuje v regionu Palmela na poloostrově Setúbal na jih od Lisabonu a na starých vinicích na písčitých půdách kolem Peceirão. Z hroznů Castelão z dobře opečovávaných starých vinic s nízkými výnosy lze vyrobit dobře strukturovaná vína s velkým množstvím tříslovin i kyselin a s ovocným nádechem připomínajícím rybíz, švestková povidla, bobule a někdy i uleželou zvěřinu. Castelão se jen málokdy dokáže zbavit svého rustikálního charakteru. Nejlepší vína vyrobená z této odrůdy výborně zrají v lahvích a dobře uleželá mohou někdy připomínat kvalitní starý Cabernet

    Castelão

    Vína obsahující tuto odrůdu

    PERIQUITA Original

    PERIQUITA Original

    Červené víno. 2013
    Sytější, rubínově červená barva s nachovým meniskem. Aroma je středně intenzivní a svěží, připomínající malinovou šťávu, zralé švestky a zralá červená jablka, s lehkým kořenitým podtónem. Chuť je středně plná a pikantní, snoubí se zde ovocné tony třešní, malin a jahod, s lehkou kořenitostí připomínající lékořici a růžový pepř. Víno má potenciál k archivace 5-7 let.
    Doporučeno k
    Červené maso
    Sýry
    CENA 215