Visa Master Card Maestro Dinner Club Messenger Ulozenka Ceska Posta DPD Slovenská pošta
+420 774 869936 info@vinazportugalska.cz
Vina z Portugalska
Menu
18+

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let

Petit Verdot

Petit Verdot je odrůdou červeného vína s malými bobulemi se silnou slupkou, která je obzvláště ceněna pro svoji hloubku barev. Tradičně hraje tato odrůda malou roli v klasických směsích Bordeaux, ale odrůdová vína Petit Verdot se nyní objevují v mnoha oblastech Evropy, Ameriky i Austrálie.

Odrůda Petit Verdot má, jak se dá čekat, svého známějšího příbuzného Gros Verdot (malý a velký Verdot). Společná část názvu „Verdot“ bychom mohli zhruba přeložit jako „ten zelený“, což odkazuje na sklon této odrůdy k nedozrávání; v chladných obdobích produkuje odrůda Petit Verdot tvrdé nezralé zelené bobule.

Hrozny Petit Verdot

Vzhledem k vysokému obsahu antokyaninů ve slupce hroznových bobulí, která je u Petit Verdot velmi silná, mají vína z této odrůdy hlubokou, inkoustovou, fialovo-černou barvu. Také mají tato vína vysoký obsah taninu, který je taktéž dán malými bobulemi a poměrem jejich slupky, dužiny a semen.

V šedesátých letech dvacátého století se osud odrůdy Petit Verot výrazně změnil. Vinice v Bordeaux, které byly po léta domovem této odrůdy, byly osazeny spolehlivě módnějšími odrůdami vín. Odběratelé vín (především ve Spojených státech) upřednostňovali plnou chuť ovocného Merlotu či texturou oplývající královskou odrůdu Cabernet Sauvignon.

Po nějaký čas se zdálo, že odrůda Petit Verdo upadne v zapomnění. Naštěstí se jí v osmdesátých letech dostalo jisté renesance, především v oblastech nových pro svět vinařství například v Kalifornii nebo Austrálii. Producenti vín začali experimentovat s odrůdou v nových prostředích a zkraje 21. století se stala odrůda běžně pěstovanou v různých částech Spojených států, Austrálie, Itálie, Španělska, Portugalska, Chile a Argentiny.

Oblasti, ve kterých se pěstování Petit Verdot těší největšímu úspěchu, mají jedno společné – horké a suché klima. V tomto nacházíme jistou podobnost s další odrůdou pocházející z oblasti Bordeaux, s Carmenère, která je taktéž úspěšně adaptovanou odrůdou vína v Novém světě.

Petit Verdot

Vína obsahující tuto odrůdu

Cortes de Cima Tinto Magnum 1,5L

Cortes de Cima Tinto Magnum 1,5L

Červené víno. 2013
Aroma tmavého lesního ovoce s náznakem balsamico. Intenzivní, pevná, dobře strukturo...
Doporučeno k
Červené maso
CENA 1150
Cortes de Cima Tinto Magnum 1,5L

Cortes de Cima Tinto Magnum 1,5L

Červené víno. 2012
Aroma tmavého lesního ovoce s náznakem balsamico. Intenzivní, pevná, dobře strukturo...
Doporučeno k
Červené maso
CENA 1150
Cortes de Cima Reserva

Cortes de Cima Reserva

Červené víno. 2012
Intenzivní, komplexní aroma červeného bobulového ovoce s tóny koření, hořké čokolády...
Doporučeno k
Červené maso
CENA 2450
Cortes de Cima Petit Verdot

Cortes de Cima Petit Verdot

Červené víno. 2011
Vůně černého rybízu s tóny máty a eukalyptu. Intenzivní a živé na patře se spoustou ...
Doporučeno k
Červené maso
CENA 1200